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29.09.2007

MES TOMATES 2007 (SUITE)

bonjour,

Aujourd'hui nous avons un magnifique soleil mais il fait froid les températures ont bien chutés.

Je vais vous parler des mes autres variétés de tomates :


LA NOIRE RUSSE :

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Type gros fruit, masse 150 à 300 g, calibre 67 à 85 mm. Fruit difforme, rouge tirant sur le noir, presque chocolat avec un collet vert foncé rond à ovale. En grappe de 5 à 6 fruits. Chair ferme et juteuse, gel brun. Goût: doux, sucré. Forte tendance à l'éclatement. Craint les régions humides. Peu sensible aux maladies. Variété fixée originaire de Russie. Mi saison : 65 à 80 jours. Tomate ayant une assez bonne résistance aux maladies (oïdium, mildiou)

Mon avis : très bonne petite tomate très juteuse et sucré. A remettre dans le potager de l'année prochaine.

LA PECHE BLANCHE :

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Fruit blanc crème,légèrement duveteux.en grappe de 6 à 8 fruits. Forme ronde, très légèrement ovale. chair: très juteuse. goût: parfait équilibre sucré & acidité. plant vigoureux , productif. Port indéterminé, type cerise cocktail, masse 35 à 40 g, Mi saison : 65 à 80 jours.


Mon avis : très bonne petite tomate très juteuse, gout doux, à remettre l'année prochaine.

LA CORNUE DES ANDES :

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Fruits rouges allongés, contenant très peu de graines. Sensible à la nécrose apicale. Plant de 180 à 200 centimètres de hauteur.Fleur autogame. Port semi déterminé. Type fruit moyen, masse 100 à 150 g, calibre 57 à 67 mm. Mi saison : 65 à 80 jours. Apte à la cuisson (coulis, sauce...)

Mon avis : tomate très originale, peu juteuse, gout un peu de poivron, beaucoup de chair, sympa mais pas une de mes préférés.

LA ROYALE DES GUINEAUX :

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Fruits de 150g environ. Tomate ronde rouge à peau dure. Variété résistante aux maladies. Port indéterminé, type fruit moyen, masse 100 à 150 g, calibre 57 à 67 mm. Mi saison : 65 à 80 jours.

Mon avis : petit tomate à peau dure qui doit se conserver, je vais essayer en fin de saison. Très productive, bonne mais pas surprenante

LA TOMATE ANANAS

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Couleur : jaune veinée de rouge. Très belles grosses tomates de couleur allant du jaune au rouge, bariolées. Saveur excellente, parfumée et légèrement acidulée. feuillage normal. Une des meilleures tomates, à couper en deux dans le sens de la largeur pour impressionner la galerie car la tranche coupée ressemble à s'y méprendre à une tranche d'ananas fruit avec ses alvéoles. Mi saison : 65 à 80 jours.

Mon avis : très grosse tomate, goût excellent !!! Ma préférée. Peu productive mais une énorme suffit, à remettre impérativement !

LA GREEN ZEBRA

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Type fruit moyen, masse 100 à 150 g, calibre 57 à 67 mm, tardive : 80 à 100 jours et port indéteminé.
Fruit vert rayé de jaune. Variété plutôt sensible au mildiou.

Mon avis : cette variété est très surprenante, elle n'a pas du tout le gout de la tomate traditionnelle et fait contraste avec une rouge en salade. Très belle d'aspect extérieur, par contre produit peu mais un gout vraiment à part. A remettre pour l'originalité.

LA MANYEL

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Variété très productive et résistante. Tomate juteuse et parfumée, rafraîchissante. Port indéterminé, type fruit moyen, masse 100 à 150 g, calibre 57 à 67 mm et de mi saison : 65 à 80 jours.

Mon avis : très bonne petite tomate orange. très jolie, juteuse et sucrée. Bonne production. A remettre.

LA ROSE DE BERNE

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Fruit rond, un peu plat, rouge rosé. Chair parfumée et très juteuse, très sucrée. A tendance à se fendiller.
Comme son nom ne l'indique pas, cette variété est originaire de France. Port indéterminé, type gros fruit, masse 150 à 300 g, calibre 67 à 85 mm et de mi saison : 65 à 80 jours.

Mon avis : une de mes préférés, un excellent gout, sucré et juteuse, très parfumée. A remettre l'année prochaine.

LA CHEROKEE PURPLE

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Fruit rouge foncé, brun, chair : juteuse, goût: excellent, très ancienne variété transmise par la tribu des cherokee.
Port indéterminé, type très gros fruit, masse 300 g à 1 kg, calibre supérieur à 85 mm et de mi saison : 65 à 80j.

Mon avis : excellente tomate, juteuse, fruité, belle couleur dommage qu'elle produise pas plus. Mais à remettre.

LA MARMANDE

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Tomate rouge, plate et parfois irrégulière, incurvée au pédoncule, en grappes de 4 à 5 fruits. chair: pleine, goût: sucrée ,parfumée. Plant vigoureux, productif.forme ses fruits même à tempèrature basse. Ancienne variété française. Port semi déterminé, type gros fruit, masse 150 à 300 g, calibre 67 à 85 mm, hative : 55 à 65 jours et bon comportement dans les régions froides ou à saison courte.

Mon avis : alors celle-ci est banale, j'ai eu l'impression de manger une tomate que l'on achète en grande surface. Trop classique mais par contre pousse bien vu le froid cette année. Pas trop aimé donc je n'en remettrais pas.

LA SUPERSTEACK

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Très grosse tomate : 800 g, cotelée et demi tardive.Port indéterminé de type très gros fruit, masse 300 g à 1 kg, calibre supérieur à 85 mm et de mi saison : 65 à 80 jours.

Mon avis : très grosse tomate, très bonne, à remettre.

LA MERVEILLE DES MARCHES

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En grappe de 3 à 5 fruits, chair avec peu de graines, résistance à l’éclatement, plant compact et vigoureux au feuillage ample. Très ancienne variété fixée mentionnée dans le catalogue Vilmorin Andrieux en 1885. Port indéterminé, type fruit moyen, masse 100 à 150 g, calibre 57 à 67 mm et de mi saison : 65 à 80 jours.

Mon avis : petite tomate ronde, très bonne mais pas la meilleure pour moi. A garder.

LA NOIRE DE CRIMEE

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Fruit rouge brun foncé, épaules vertes, rond aplati, saveur douce, charnue. Port indéterminé, type gros fruit, masse 150 à 300 g, calibre 67 à 85 mm, de mi saison : 65 à 80 jours et apte à la cuisson (coulis, sauce...).

Mon avis : une bonne tomate à remettre.


LA NUIT AUSTRALE

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Tomate rose-noire, ronde, originaire d'Australie, son parfum la classe dans les premières des noires ! Port semi déterminé, type gros fruit, masse 150 à 300 g, calibre 67 à 85 mm et de mi saison : 65 à 80 jours.


Mon avis : très bonne tomates, sucré, juteuse, exellente ! de toute façon après l'ananas orange mes préférés sont les noires...

et pour le fun mes tomates cocktail rouge et jaune :

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qui sont excellentes bien sur.. par contre j'ai eu deux variétés de jaune une excellente sucré et l'autre bof bof qui est farineuse que je ne conseillerais pas (il faut que je cherche les noms exacts)...

valou

Commentaires

Elles sont vraiment bien présentées toutes ces tomates. Elles sont tellement belles que l'on a envie de les déguster, toutes.
Je ne connaissais pas toutes ces variétés. Tu es experte en la matière, dis donc, Valérie.
Celle qui ressemble à une mangue a retenu particulièrement mon attention (car j'adore les mangues).

J'attends la photo de la "nuit australe"...

Ecrit par : CHAMPA75 | 01.10.2007

coucou et oui les tomates m'inspirent !!! mais elles sont tellement bonnes ! et il existe tant de variétés... promis je mets la suite des photos dès que possible mais petit soucis informatique il faut que je demande à cyril !!!! mais toujours sur le terrain, pas évident... merci pour les gentils compliments... plein de gros bisous, valou

Ecrit par : valérie | 01.10.2007

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